Foar de measten fan ús is nootmuskaat assosjeare mei it aroma dat de loft trochkringt yn kâld waar en helpt ús favorite hjerstmiel en -drinken op smaak te bringen. De realiteit fan dizze aromaatyske beam is lykwols fier fan ‘e typyske Noardamerikaanske hjerst. De nutmuskaatbeam ( Myristica fragrans ) is in tropyske ivige griene lânseigen op ‘e milde en tige net-hjerst-like Spice-eilannen yn ‘e Súdlike Stille Oseaan. De beam is de boarne fan net allinich ien krûd, mar twa: nootmuskaat út syn sied, en mace út ‘e aril fan it sied. Gelokkich, as jo yn sônes 10 of 11 yn ‘e Feriene Steaten wenje, kinne jo jo eigen groeie (of, as jo ûngeduldich binne, gean nei de supermarkt wylst jo wachtsje op jo groei).
Botanyske namme | Myristica fragrans |
Gewoane namme | Nutmeg Tree |
Plant Type | Evergreen beam |
Mature Grutte | 20-60 ft heech |
Sun Exposure | Folsleine sinne oant dielskaad |
Soil Soil | Ryk, medium tekstuer, goed drainearjend |
Soil pH | 5,5-7 |
Bloeitiid | Lette maitiid |
Flower Kleur | Bleek giel |
Hardiness Zones | USDA sônes 10-11 |
Native Area | Spice Islands, Súd Pacific |
Nutmeg Tree Care
De nutmuskaatbeam groeit allinich yn tropyske klimaten, wêrtroch’t syn berik yn ‘e Feriene Steaten signifikant beheine. Hoewol it in prachtige beam is mei moaie giele bloeien en de krûden dy’t it produseart geweldig binne, binne jo better om gewoan de boadskip te slaan as jo net yn har foarkar klimaat wenje. In oare muoite kin wêze it finen fan in boarne. Spesjale bernedeiferbliuwen dy’t spesifyk dwaande binne mei tropen as ytbere lânskip, kinne in poerbêst plak wêze om te kontrolearjen, en dêrfoar moatte jo miskien online sykje. Ien weardefolle boarne foar planten dy’t in protte minsken oersjen is túngroepen op sosjale media. Jo witte noait hokker seldsume planten jo kinne fine fan oare pleatslike túnkers yn jo gebiet. As jo fan koken hâlde, wenje yn ‘e goldilocks-sône, en ien kinne fine om te keapjen, is it wurdich om in nutmuskaatbeam te groeien. It is in djoere krûd, makket geweldige kado’s, rûkt leaflik, is in unike beam dy’t de measte minsken net hawwe, en ienris plante, is it maklik te fersoargjen en ienfâldich te groeien. It iennichste echte nadeel is dat de frucht de neiging hat om te fallen as net plukt, wêrtroch in puinhoop is.
Ljocht
Soargje derfoar dat jo beam plante yn in sinnich gebiet dat de hiele dei wat skaad krijt. It sil
folsleine sinne tolerearje, mar it sil bloeie op in lokaasje dy’t moarnsinne en middeisskaad krijt.
Ierde
Jo nutmuskaatbeam is net heul lestich om te groeien, mar jo kinne it in bytsje fleurich fine as it giet om syn boaiem. Kies as it mooglik is in lokaasje ryk oan organysk materiaal mei in medium lichem dat de woartels fan ‘e beam maklik troch kinne reizgje, wylst se ek in goede ôfwettering leverje. As jo net wis binne fan it boaiemtype, kinne jo altyd wat maklike boaiemtests dwaan foardat jo jo beam plante. Dit sil jo fertelle as jo boaiem geskikt is of as jo it moatte wizigje. Ideal sil de pH 5,5 oant 7,0 wêze, mar meitsje jo gjin soargen as jo boaiem net yn dit berik falt; jo kinne altyd de pH fan jo boaiem ferheegje of ferleegje.
Wetter
Om jo beam bliid te hâlden, moat de boaiem fochtich hâlden wurde mei regelmjittich wetterjen, mar se hâlde net fan steand wetter. Brûk de standertregel fan 10 gallons wetter foar elke inch fan ‘e diameter fan’ e beam. De lânseigen omjouwing fan Nutmeg is fochtich en fochtich, dus it leverjen fan in hûs dat it oan herinnert dat is in geweldige manier om jo beam mei súkses te groeien. In maklike manier om te helpen jo beam út te droegjen is troch it in laach mulch oan ‘e basis te jaan. Twa oant trije inch fan organyske mulch dy’t de beam omkeart nei de dripline sûnder de romp te berikken, sil de beam helpe om focht langer te behâlden.
Temperatuer en Feuchte
De nootmuskaat is lânseigen yn ‘e reinwâlden fan ‘e East-Ynje fan ‘e Stille Oseaan. Dit gebiet is waarm en fochtich. It hat dizze betingsten nedich om te bloeien en te oerlibjen en sil dêrom allinich goed dwaan yn in heul lyts swatch lân yn ‘e Feriene Steaten. De perfekte temperatuer fan Nutmeg is tusken 77 ° F en 86 ° F, wêrtroch USDA-sônes 10-11 perfekt binne foar dizze tropyske evergreen.
Fertilizer
As jo jo beam fan goede boaiem foarsjoen hawwe om yn te groeien, hoege jo nei alle gedachten de nutmuskaatbeam net te befruchtjen, mar sûnder jo boaiemkwaliteit te witten, hawwe jo gjin echte manier om dit te witten. Dêrom is it testen fan jo boaiem in geweldich idee – it lit jo net allinich witte hokker amendeminten it nedich is, mar ek as it mear dongstoffen nedich is.
Snoeien
Jo hoege jo beam yn ‘t earstoan net te folle te snoeien, oars as in pear strukturele besunigingen hjir en dêr om tûken dy’t nei binnen groeie te eliminearjen. Jo wolle altyd Y-foarmige tûken, nea tûken dy’t in X kinne meitsje. Nei in pear seizoenen sil it in brede, rûne foarm ûntwikkelje dy’t wat leech oan ‘e grûn leit. Jo kinne josels wat romte jaan ûnder de luifel troch de kroan op te heffen.
Wat is Lifting the Crown?
It opheffen fan ‘e kroan betsjut om legere tûken te ferwiderjen om de hichte fan’ e baldak fan ‘e beam op te heffen. It wurdt dien om de klaring tusken de grûn en de legere tûken te fergrutsjen om fuotgongers mooglik te meitsjen, ta te rieden op takomstige snoeien, of it makliker te meitsjen fan fruit. As jo leaver in mear formele útstrieling, jo wolle snoeie it as it groeit grutter te behâlden de nutmuskaatbeam syn rûne foarm; it sil begjinne te fersprieden en ûnrêstich te sjen as it âlder wurdt. Wannear’t snoeien ljedders fereasket, moatte jo in oprop meitsje om in sertifisearre arborist te hieren; do wolst feilich wêze. Jo moatte nea snoeien op in ljedder as in tûke is grutter as 2 yn diameter, of as jo brûke in kettingzaag. In fallende lid koe de ljedder ûnder jo út slaan. It leverjen fan twa krûden út ien sied – nootmuskaat en mace – de nootmuskaatbeam ( Myristica fragrans ) is in aromaatyske ivige griene dy’t groeit yn de measte tropyske lannen. Hardy yn ‘e US Department of Agriculture plant hurdensônes 10 oant 11, dizze ferspriedende beam groeit 30 oant 40 feet heech en draacht crèmekleurige blommen folge troch giele, fleisige fruchten lykas aprikotten. Ripe fruit spjaltet iepen, ûntbleatet glâns, pears-brune sieden foar in part bedekt troch skarlaken skinen, neamd arils.
Connie Kerr/iStock/GettyImages
Sjoch mear foto’s
Nutmeg en Mace
It skieden fan nutmuskaat fan syn mace-produsearjende aril ferbetteret kiemingsraten. In krûd dat brûkt wurdt foar it smaakjen fan molkegerjochten, koekjes, koeken, fruittaarten, custards en punches, nootmuskaat is it pears-brune ynderlike sied fan ‘e nutmuskaatbeamfrucht. Mace, dat in yngrediïnt is yn smaaklike gerjochten, ketchups en pickles, wurdt makke fan ‘e aril dy’t it sied bedekt. Jo moatte de aril fuortsmite foardat jo nootmuskaat siede . Om dit te dwaan, sterilisearje in lyts, skerp mes troch it blêd mei alkohol te wiskjen, en snij dan de aril oan ‘e basis dêr’t it by de nut komt. Skilje it ôf, soargje derfoar dat de nut net skea wurdt. Jo kinne de aril ôfwize of pleatse it yn in droech, sinnich gebiet foar 10 oant 15 dagen oant it brún en droech wurdt, klear foar slypjen yn mace.
Frisheid en Focht
Allinnich farske, fochtige nutmuskaat sieden kieme goed. Spitigernôch droegje nutmuskaat sied gau út. As it bliuwt ûntdutsen by keamertemperatuer, kin in nutmuskaat sied syn fermogen ferlieze om yn sa min as sân dagen te groeien. Foar bêste resultaten, plantje jo nutmuskaat-sieden fuortendaliks nei rispinge . As direkte planten net mooglik is, bewarje de siedden fan jo nutmuskaatplant yn fersegele plestik sekken yn ‘e kuolkast . Dêr bliuwe se oant 45 dagen leefber. Makket net út wannear’t jo ree binne om te planten, soak jo nutmuskaat-sieden foar 24 oeren yn skjin wetter earst om fochtnivo’s te ferheegjen en kiemingsnivo’s te ferheegjen. Nei it weakjen, folje in 5-inch plantpot mei drainage gatten mei frije draining potting boaiem en sied de nutmeg 1 inch ûnder it boaiemflak. Wetter de pot oant wetter ferskynt troch de drainage gatten, lit it draaie en stean it yn in gebiet dêr’t temperatueren tusken 77 en 86 graden Fahrenheit binne. Tapasse wetter regelmjittich sadat de potgrûn konstant fochtich bliuwt, mar net sodden. Nutmeg sieden nimme ien moanne of langer om te sprieken.
Jonge Tree Care
In jonge nootmuskaatbeam bloeit yn in foar in part skaad, mar waarm en fochtich omjouwing. Pleats in nij kiemde nutmuskaatbeam yn in binnengebiet dat fjouwer oant seis oeren sinneljocht deis ûntfangt , lykas in konservatoarium of finsterbank nei it westen. Mist de jonge beam twa kear deis mei skjin wetter fan in fyn mist spuit, beklaait it blêd, mar stopje foardat it wetter fan ‘e plant dript. Wetter jo jonge nutmuskaatbeam regelmjittich sadat de boaiem fochtich bliuwt en lit de pot goed draaie foardat it weromkomt nei syn dripbak. Draai de beam alle dagen 180 graden om foar te kommen dat it nei it ljocht leanjet.
Âldere Tree Care
Transplantearje jo nutmuskaatbeam yn gruttere potten as it groeit foardat se bûten plante wurde. In nutmuskaatbeam is klear foar transplantearjen yn in gruttere pot as syn woartels de basis fan har hjoeddeistige pot folje. Selektearje in pot 2 inch breder mei drainage gatten en ferpleatse jo nutmuskaatbeam deryn, set de plant sadat de boppeste laach boaiem 1 inch ûnder de râne is. Wetter jo nij transplantearre nutmuskaatbeam goed en lit it drainje. Trochgean mei it transplantearjen fan de nutmegbeam yn gruttere potten elke kear as it syn hjoeddeistige pot foltôget. As de woartels fan ‘e beam grut genôch wurde om in 5-gallon pot te foljen, plant it bûten . Plante yn ‘e lette maitiid, kieze in sinnich of licht skaad lokaasje wêr’t de boaiem goed ôfwetteret en ryk is mei organyske stof. As jo meardere nutmegbeammen yn it lânskip plante, kinne jo sa’n 30 oant 40 fuotten tusken har.
Nutmeg propagaasje en fruiting
As jo wolle, kinne jo jo nutmuskaatbeam yn ‘e hûs groeie. Nutmegs binne dioecious, lykwols, dat betsjut dat elke plant manlik of froulik is en himsels net befruchte kin. Om fruit te krijen fan in binnenplant, moatte jo jo potplant elke maitiid bûten sette of twa planten krije en se mei de hân bestovje . Jo sille ek geduld nedich wêze. Nutmegbeammen begjinne net te fruchtjen oant se sawat fiif oant acht jier âld binne, en guon nutmuskaatplanten nimme noch langer. Sels as de produksje begjint, sil jo nutmuskaatbeam net prestearje op har fruchtberens oant it om 25 hinne is. It is lykwols it wachtsjen wurdich, om’t nutmuskaatbeammen fruchten produsearje foar 60 jier of mear. De geur fan nootmuskaat soe it hiele hûs fan myn beppe trochkringe as se op fakânsje gie. Doe brûkte se droege, foarferpakte nootmuskaat kocht by de boadskippen. Hjoed, ik brûk in rasp en rasp myn eigen en it krêftige aroma bringt my noch altyd werom nei beppe har hûs, bakt mei har. Op in moarn wat nootmuskaat raspjen oer in café latte makke my nijsgjirrich – wêr komt nootmuskaat wei, en kinne jo jo eigen nootmuskaat groeie? Nutmegbeammen binne evergreens dy’t lânseigen binne op ‘e Molukken (Spice-eilannen) en oare tropyske eilannen fan East-Ynje. It grutte sied fan dizze beammen garners twa opmerklike krûden: nootmuskaat is de kearn fan it sied as grûn, wylst mace is de geraspte reade oant oranje dekking, of aril, dy’t om it sied hinne.
Nutmeg Plant Info
Nutmuskaat ( Myristica fragrans ) is fol mei skiednis, hoewol’t der oant 540 nei Kristus yn Konstantinopel gjin skriftlik rekord is. Foarôfgeand oan de krústochten wurdt fermelding fan it gebrûk fan nootmuskaat neamd as it “fumigearre” fan ‘e strjitten, sûnder twifel dat se aromaatysk as net mear hygiënysk meitsje. Columbus socht it krûd doe’t er yn West-Ynje lâne, mar it wiene de Portugezen dy’t earst de nutmuskaatplantaazjes fan ‘e Molukken ferovere en de distribúsje kontrolearren oant de Nederlanners de kontrôle ferwoaste. De Nederlanners besochten de produksje fan nootmuskaat te beheinen om in monopoalje te meitsjen en prizen op astronomyske tariven te hâlden. De skiednis fan Nutmeg giet troch en troch as in machtige fiskale en politike spiler. Tsjintwurdich komt it measte fan ‘e premium nutmeg-spice út Grenada en Yndoneezje. Griene nutmuskaat-spice wurdt brûkt om alles te smaakjen fan in protte desserts oant cream sauzen, yn fleis rubs, aaien, oer fegjes (lykas squash, woartels, blomkool, spinaazje, en ierappels) en ek in stof oer moarns kofje. Blykber hat nootmuskaat wat hallusinatoryske eigenskippen, mar it bedrach dat nedich is om te yntegrearjen om sokke dingen te belibjen soe jo wierskynlik heul siik meitsje. Nijsgjirrich is dat mace út ‘e aril fan’ e nootmuskaat it guod is dat yn triengas set wurdt as irriterend foar it each; dêrfandinne, “to mace” immen betsjut teargas harren. Ik haw noait ien sjoen, mar nutmuskaatplantynformaasje listet it as in ivige griene, tropyske beam mei meardere stammen dy’t hichten berikt fan tusken 30 oant 60 fuotten (9-18 m.) heech. De beam hat smelle, ovale blêden en draacht manlike of froulike giele bloeien. De frucht is 2 inch (5 sm.) lang bedutsen troch in bûtenkant, dy’t útinoar splitst as de frucht ryp wurdt.
Kinne jo nutmuskaat groeie?
As jo barre te wenjen op it goede plak en kinne krije jo hannen op ien, Jo meie hawwe súkses mei groeiende nootmuskaat spice. Nutmeg beammen kinne groeie yn USDA sônes 10 en 11. As in tropyske beam, nootmuskaat liket it hyt, yn meast sinnige lokaasjes mei wat dappled skaad. Kies in beskerme side as jo gebiet gefoelich is foar gustige wyn. Nutmeg beammen moatte wurde plante yn rike, organyske boaiem mei in medium tekstuer en lege salinity. It pH-nivo moat 6 oant 7 wêze, hoewol se farieare fan 5,5 oant 7,5 tolerearje. In boaiemtest sil helpe om te bepalen as de side passend is of as jo it moatte wizigje om in tekoart oan fiedingsstoffen te korrigearjen. Mingje yn organyske stoffen lykas barkchips, rotte dong, of blêden om it fiedingsnivo te ferheegjen en te helpen by beluchting en wetterbehâld. Wês wis dat jo jo gat op syn minst 4 fuotten (1 m.) Djip grave, om’t nootmuskaten net fan ûndjippe woartels hâlde. Nutmuskaten hawwe goed drainearjende boaiem nedich, mar se hâlde it ek fochtich en fochtich, dus hâld de beam fochtich. It útdroegjen sil de nutmeg beklamje. Mulching om ‘e beam kin helpe by wetterbehâld, mar pakke it net tsjin ‘e romp of jo kinne net winske ynsekten útnoegje en de beam iepenje foar sykten. Ferwachtsje de beam om frucht te dragen tusken fiif en acht jier âld foar sawat 30 oant 70 jier. Sadree’t de beam bloeit, is de frucht ryp (oanjûn troch de gebarsten husk) en klear foar rispinge tusken 150 en 180 dagen nei it plantenjen en kin jierliks tot 1.000 fruchten produsearje. Nutmeg ( Myristica fragrans Hoult.)
Myristicaceae
![]() |
Nutmeg Tree |
Varieties
Vishwashree, Konkan Sugandha en Konkan Swad.
Guon fan ‘e elite-tagongen oanrikkemandearre troch IISR binne A 9-20, 22, 25, 69, 150, A 4-12, 22, 52, A11-23, 70. Boaiem en klimaat
Broerige, goed drainearre klaai oant reade boaiem is geskikt. Dit gewaaks kin groeid wurde oant in hichte fan 1000 m mei 150 – 250 sm delslach, fochtich tropysk klimaat. Fersprieding
Sied / grafts / budded planten. Siedpropagaasje: Siedingen wurde sammele fan reguliere dragende en heechopbringende beammen (mear dan 10.000 fruchten per beam yn ‘t jier) en hawwe 30 g gewicht / fruit, 1 g wiete mace / fruit en 10 g wiet gewicht fan nuten / fruit. Siedingen wurde yn juny – july rispe. Saaie fuortendaliks nei ekstraksje yn bêden op in ôfstân fan 30 sm en 2,5 – 5,0 sm djip. Keiming begjint fan 40 dagen en duorret oant 90 dagen nei sied. Transplantearre nei poly sekken (35 x 15 sm) ien jier âlde seedlings wurde oerplante nei gruttere poly bags (35 x 20 sm). Seedlings transplantearre nei haadfjild fan 18 – 24 moannen. Vegetative propagaasje: Grafting (oanpakmetoade) of budding (Patch-metoade) wurdt oanrikkemandearre om heechopbringende nutmuskaattypen te behâlden. It bêste seizoen is fan oktober oant jannewaris. Brûk allinich ortotropyske shoots as scionmaterialen. Seizoen en planten
Plant 12 – 18 moannen âlde seedlings yn kûlen fan 60 cm x 60 cm x 60 cm grutte en fol mei gelikense dielen fan boskgrûn en fee dong. Meitsje in ôfstân fan 8 mx 8 m yn beide wizen. Seizoen fan planten is juny – desimber. Bemesting
FYM 15 kg, N 20 g, P 20 g, K 60 g per beam yn it earste jier en FYM 50 kg, N 300 g, P 300 g, K 960 g foar folwoeksen beammen yn twa spjalten juny – july, septimber – Oktober. Tapasse 50 g yn elk fan Azospirillum en Phosphobacterium ien moanne nei dong.
Tiid fan tapassing | N | P | K |
(g/plant) | |||
Ik jier nei it plantenjen | 20 | 20 | 60 |
Goed fêstige beammen | 300 | 300 | 960 |
Irrigaasje
Irrigaasje wurdt ien kear yn 5 – 7 dagen jûn yn ‘e simmermoannen. Neikultivaasje
Hâld it gebiet om de plant ûnkrûd frij. Regeling fan skaad is wichtich. It fereasket medium skaad foaral yn ‘e earste fazen fan groei. Snelgroeiende skaadbeammen as Banana wurde in pear moannen foarôfgeand oan planten tusken har plante en kinne letter útdinne wurde. It kin groeid wurde as mingd gewaaks mei Arecanut en Coconut. Yn Arecanut plantaazjes, Nutmeg kin wurde plante nei elke tredde rige fan Arecanut. Plantbeskerming
Loranthus sp
It is in serieuze plantparasyt dy’t de groei fan ‘e nutmuskaatplant beynfloedet. Dit kin kontrolearre wurde troch meganyske ferwidering fan ‘e plantparasyt. Fuortsmite swier beynfloede tûken. Tûken fan nutmuskaatbeammen kinne ek fuorthelle wurde tegearre mei de plantparasyt en skilderje mei Bordeaux-pasta. Harvest
De bearing begjint fan seis oant sân jier nei it plantenjen. De ripe fruchten as se begjinne te spjalten wurde rispe. De aril algemien bekend ‘mace’ en ‘sied’ wurde skieden en droege.
![]() |
![]() |
Nutmeg Fruit | Nutmeg Mace |
![]() |
Nutmeg Rind |
Opbringst
Fruchten: 1000 – 2000/beam
Droege nuten: 5 – 7 kg/beam
Droege foel: 0,5 – 0,7 kg/beam
Ynlieding:
Nutmeg is lânseigen fan Molucces Island (Yndoneezje) en waard oan ‘e ein fan
‘ e 18e ieu yn Yndia yntrodusearre en wurdt no groeid yn bepaalde bûsen fan Kerala, Tamil Nadu en
Karnataka. Se binne wichtich foar zoetwaren, kulinêre en farmaseutyske yndustry.
Nutmeg en mace leverje ek respektivelik 7 oant 16 en 4 oant 15% oalje. Dizze oalje wurdt brûkt foar it
smaakjen fan fiedingsprodukten en likeuren en ek yn parfumery-yndustry. Oleoresin fan nootmuskaat
en mace wurdt hast folslein brûkt yn ‘e smaak fan ferwurke fiedings. De nutmuskaatbûter
taret troch de ekspresje fan fet út ‘e grûn, kocht nootmuskaat wurdt meast brûkt om
pittige geur oan’ e parfums te jaan. De pericarp wurdt brûkt foar it meitsjen fan jams, jellies en pickles.
Botanyske namme fan nutmuskaat is Myristica fragrans Houtt dy’t heart ta de famylje
Myristicaceae. Nutmeg is in ivige griene beam mei tichte blêden dy’t groeit oant in hichte fan 20m en
boppe.
Klimaat en boaiem:
Nutmeg bloeit goed yn waarme fochtige omstannichheden op lokaasjes mei in jierlikse delslach fan 150 sm en
mear. It groeit goed fan seenivo oant sa’n 1300m boppe MSL. Gebieten mei boaiem fan
klaaileem, sânleem en reade lateritysk binne ideaal foar har groei. Sawol droech klimaat as wetterlogge
omstannichheden binne net goed foar nootmuskaat. De boaiem en klimaat yn ‘e
heuvelhellingen fan West-Ghats en East-Ghats (fan 700 oant 1300m) binne by útstek geskikt om
nootmuskaat te groeien.
Varieties
D’r is gjin neamde ferskaat oan nootmuskaten yn Yndia.
Fersprieding en Nursery Techniques
Nutmegbeammen wurde normaal ferspraat troch sied. Grutte grutte beam burst fruchten fan hege
opbringst beammen wurde rispe of sammele as en as se falle. De fleisige skuorre fan
‘e frucht, lykas de mace dy’t it sied bedekt, wurdt fuortsmiten foardat se siede. De sieden moatte
wurde siedde yn spesjaal taret bernedeiferbliuwen fuortendaliks nei sammeljen. As der fertraging
yn sied, de sieden meie wurde bewarre yn trays fol mei fochtich sân of opslein yn ploybags of
moas, dy’t hâlden se libbensfetber foar 15 dagen. Regelmjittich wetterjen is nedich foar goede germinaasje. De kieming kin begjinne
fan sawat de 30e dei en duorret oant 90 dagen nei sied. Ungefear 20 dagen âlde
sprúten wurde oerplante nei polythene-sekken dy’t in mingsel fan goede boaiem, sân en
goed ûntbûne kij (3:3:1) befetsje. Ungefear 18 oant 24 moannen âlde seedlings wurde brûkt foar
transplantearjen yn it fjild. Lucht lagen, inarching en budding binne ek besocht
mei wikseljend súkses, mar de epicotyl grafting technyk ûntwikkele troch NRCS,
Calicur wurdt fûn te wêzen kânsryk no.
Planting
Seedlings
wurde transplantearre yn it haadfjild as se 12 oant 18 moannen âld binne. Oanrikkemandearre ôfstân
is 8 x 8m. Piten fan 60 sm kubus wurde groeven en fol mei kompost en boppegrûn. Seedlings wurde
foarsichtich plante yn it sintrum fan ‘e pits yn’ e reinseizoenen. Jonge planten wurde
foarsjoen fan keunstmjittige skaad en yrrigearre yn simmermoannen. De bekken binne mulch
mei lokaal beskikber jiskefet. Om’t nutmuskaat ljochte skaad fereasket, fral yn ‘e iere faze,
wurde snelgroeiende skaadplanten lykas Erythrina indicia, Elithosperma of
Gliricidia maculate of bananen in pear moannen foar it plantenjen tusken har
plante. As nutmuskaatplanten groeie, kinne dizze skaadplanten tinne wurde. Troch net
essinsjeel, yrrigaasje is foardielich foar groeide beammen foar it krijen fan bettere opbringst. Nutmeg kin mei foardielich groeid wurde mingd mei kokosnoot en arecanut. As kokosnoot
wurdt plante op in ôfstân fan net minder as 8 x 8m ien plantaazjes ferhege mei in ôfstân fan
2.7mx 2.7m, nootmuskaat kin wurde plante op elke tredde rige fan arecanut sadat binnen it
fjouwerkant foarme troch fjouwer nutmuskaatplanten der sil wêze njoggen arecanut seedlings. Yn kofje basearre
mingd systeem kin ek nootmuskaat wurde plante op in ôfstân fan 7-8m.
Applikaasje fan Dong en Fertilizers
Nutmeg fereasket swiere dong foar goede groei en opbringst. Yn it earste jier fan planten kin dong of kompost yn ‘t
taryf fan 10 kg per plant oanbrocht wurde. De kwantiteit
moat alle jierren ferhege wurde sadat in goed begroeide beam fan sa’n fyftjin jier en boppe
50 kg biologyske dong krije mei. Yn it earste jier wurde dongstoffen foar it leverjen fan 20g
stikstof, 18g fosfor en 50g potash per plant oanbrocht. De doses fan dong kinne
elk jier stadichoan ferhege wurde oant in goed groeide beam fan fyftjin jier of mear jierliks
sa’n 500g stikstof, 250g fosfor en 1000g potas krijt. De dongstoffen wurde
yn twa gelikense splitdoses oanbrocht, earst yn maaie-juny tegearre mei biologyske dong en de
oare yn septimber-oktober. Ondiepe sleat wurdt groeven om elke beam yn in straal fan 1 oant 1,5 m
fuort fan ‘e romp foar it oanbringen fan dong en dongstoffen en bedekt nei it
oanbringen fan dong.
Harvesting
Seedlingbeammen
begjinne yn 7 oant 8 jier te dragen, wylst grafts yn 4 oant 5 jier begjinne te dragen. Se
berikke folslein draachstadium nei 15 oant 20 jier en kinne oant 60 jier opleverje. Nutmegbeammen
bloeie it hiele jier troch mei in hichtepunt yn bepaalde moannen. Dêrom, hoewol fruchten it
hiele jier troch te sjen binne, is it heechseizoen fan rispinge fan juny oant augustus. De fruchten nimme 9
moannen fan bloei oant rispinge. As de fleisige skuorre fan ‘e nôt iepen splitst, binne de fruchten
folslein ryp foar picking. Se wurde óf út ‘e beam helle of meie
op ‘e grûn falle en dan sammele. Nei it fuortheljen fan ‘e bûtenste fleisige skuorre wurdt mace mei
de hân fan’ e siedshell losmakke en útflakke. It mei dan
tsien oant fyftjin dagen lang stadich droegje yn ‘e sinne. By it droegjen wurdt de foet stadichoan bros en
geil en krijt in gielbrún kleur. De sieden wurde apart foar 4 oant 8
wiken droege, itsij yn ‘e sinne of yn keunstmjittige waarmte, oant de kearn yn ‘e skulp rattelt,
dy’t dan iepenbrutsen wurdt mei in houten hamer, en de kearn wurdt úthelle. De fleisige
perikarp kin brûkt wurde foar it meitsjen fan pickels, jams en jellies.
Opbringst
Yndividuele nutmuskaatfruchten weagje gemiddeld 60g, wêrfan it sied 6 oant 7g weegt, mace 3 oant 4g en
de rest pericarp. In folslein groeide beam kin ûnder normale omstannichheden gemiddeld
2.000 oant 3.000 fruchten yn ‘t jier produsearje. Op de oanname dat sa’n 65% fan de beammen yn in tún
froulik binne en optimale opbringsten binne, kin sa’n 800 kg nootmuskaat en 100 kg foel per
hektare ferwachte wurde.
Plant beskerming
Sykte | Symptomen | Kontrolearje maatregel |
---|---|---|
Die back (Diplodianatalensis) |
Opdroegjen fan folwoeksen en ûnfoldwaande tûken fan tip nei ûnderen. | Ferwiderje de ynfekteare tûken; smear Bordeaux paste yn ‘e ôfsnien ein fan’ e tûken. |
Thread blight (Marasmius sp.) |
Blighting fan ‘e troffen stielen of blêden | Spray 1,0% Bordeaux mingsel. |
Fruitrot (Diplodia natalensis en phytophthora sp.) |
Splitting fan ûnfoldwaande fruchten en dêropfolgjende rotting fan mace. | Spray 1,0% Bordeaux-mingsel as de fruchten heal-ryp binne. |
- Hoe te ferkeapjen scentsy
- Hoe te spyljen as in pro yn nba 2k14
- Hoe kinne jo Adobe Photoshop cc reparearje as it crasht of stadich is
- Hoe kinne jo bronzer tapasse
- Hoe jild te besparjen op lidmaatskip fan gym